酒柜高度

      酒柜高度通常不要超过1800mm，不过实际的高度要根据使用者的身高来设计。大概在1.6米身高的女性，酒柜高度设计大概从1100mm~1800mm左右。一个身高在1.7米的男性，酒柜高度设计大概在1200mm~2000mm之间。酒柜的厚度大概在300~400mm之间，酒柜的空隙间隔大概也是在300mm~400mm之间，日照酒柜，而按照人体工程学，人体的活动区域在450mm作用，那么总体上酒柜的设计空间就在1060~1270mm左右。具体的酒柜高度应该根据人体身高来做适当的调整。

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       酒柜与冰箱有很大的差异：

（一）恒定温度的准确性：葡萄酒的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想的温度应该是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定 的温度相差比较大，经常处于不稳定状态，很难***葡萄酒储存的温度需求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的准确性和稳定性都比冰箱好。

（二）通风及湿度调节如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵，使葡萄酒变味。如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉，脱落，使葡萄酒形象大***扣。酒柜有完善的通风系统，日照酒柜定制，通过酒柜内温度与室外温度的差异，使酒柜内产生湿气，可以适当增加内部湿度。

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　   家用酒柜应如何正确摆放？

　　当葡萄酒的收藏增加时，许多葡萄酒爱好者计划购买酒柜来储存葡萄酒。这时，你可能会问，你应该买哪种酒柜？购买后如何放置酒柜？酒柜的选择主要取决于个人喜好、审美和购买力。一般来说，优质酒柜的特点是恒温恒湿，避免光线和避震。因此，高质量的酒柜放在家里的任何地方似乎都可以。然而，对于大多数普通的酒柜来说，酒柜是否放置得当仍然会对葡萄酒的质量产生一定的影响。因此，我们需要了解放置酒柜时的注意事项。

　　首先，满足以下条件的地方，日照酒柜定做，不应该摆放酒柜，1.强光照射；2.温度变动大；3.通风条件不好。

　　光影响葡萄酒的品质，日照酒柜哪家好，过多的光会降低葡萄酒的品质，长期的光照会使葡萄酒褪色。因此，酒柜应放在防光的位置。此外，阳光的角度会随着季节而变化，所以我们在放置酒柜时也应该考虑到这一点。

　　另外，酒柜宜摆放于通风条件好的位置。大多数内置酒柜前面都有通风口，所以可以放在任何地方。然而，独立的酒柜不应靠近墙壁或其他物体存放，至少要留出2英寸的空间。

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